Curatore dell’area che all’interno del Festival affronta il rapporto tra diritto agroalimentare e sviluppo tecnologico.

Dopo la Laurea Magistrale in Giurisprudenza, con una tesi in diritto agroalimentare, consegue il master in Giurista e Consulente della Sicurezza Alimentare (Law and Food Safety) presso l’Università di Bologna. Si perfeziona, tra gli altri, con i corsi di “consulente e operatore giuridico del biologico, biodinamico e vegano” e “blockchain for agrifood”, svolti presso la Fondazione Alma Mater.

Appassionato ed esperto di web, lavora come social media manager e content creator per diverse realtà. È delegato alla comunicazione per la delegazione Emilia-Romagna dell’Osservatorio del Diritto Agroalimentare e Vitivinicolo (ODAV).

Nel tempo libero scrive di cibo, collaborando con testate giornalistiche e riviste online, e cura un food-blog.